Recipe ゴーヤのピクルス Bitter Melon Pickles
沢山収穫できるゴーヤ。ゴーヤレシピ定番の一つ。 INGREDIENTSゴーヤ 適量（黄色くなっているゴーヤは切ったときにまだ硬さが残っていればピクルスでも使える）ピクルス液 酢（米酢・リンゴ酢などお好みで）水砂糖塩ニンニクハーブ類（タイム・...
Recipe 
Bread フリッツァ Frizza (Frying pan pizza)
オーブンがないけど、ピザが作りたくてフライパンで作ったら以外に美味しくできたので、我が家の定番となったピザ。「フライパンで作るからFrizza (Frying pan pizza)やろ！」というオジーの発案で名づけられたフリッツァ。INGR...
Beverage Umeshu (Japanese Plum wine)
Ingredients1kg Unripe Ume1kg Rock Ice(between 500g to 1kg is good for 1kg Ume. 1kg is become sweet Umeshu)1.8L White liq...
Vegetables Japanese Sweet Potato Fries(Daigaku Imo)
Chicken Chicken Rice Gratin
Chicken Easy BBQ Teriyaki Chicken
Bread Basic Breakfast bread
INGREDIENTS30g Sugar (砂糖 30g）3g Salt (塩 3g）20g Olive Oil (オリーブオイル 20g）180g Water （水 180g）300g Bread Flour （強力粉 300g）5g D...
Dessert Chocolate ICE Cream (Vegan Version)
INGREDIENTS500cc Soy Milk (豆乳 500cc）3 Table spoon of Sugar (砂糖 約大さじ3杯）2 Table Spoon of Coco power (カカオパウダー 約大さじ2杯）2 Tabl...
Dessert Easy Chocolate Mousse
Really easy Mousse Recipe.INGREDIENTS100g White Marshmallow250cc Soy Milk (Regular Cow's Milk)2 table spoon Chocolate Po...